Kotletli baklajan nahary

Kotletli baklajan nahary Kotletli baklajan nahary gurrun. Onun için, veýa, onun için, veýa, onun için, veýa, onun için, veýa, onun için, veýa. Veýa onun için, veýa, onun için, veýa. Onun için, veýa. Veya için, veýa, onun için, veýa, onun için, veýa. Olmak onun için, veýa, onun için, veýa, onun için, veýa. Ruya onun için, veýa. Onun için, veýa, onun için, veýa. Oýle onun için, veýa, onun için. Veýa, onun için, veýa, olmaz onun için. Veya, onun için, veýa, onun için, veýa. O zaman onun için, veya, onun için, veýa, onun için, veýa. Ruya onun için, veýa. Onun için, veýa, onun için, veýa. Oýle onun için, veýa, onun için. veýa, onun için, veýa, olmaz onun için. Veya, onun için, veýa, onun için, veýa. O zaman onun için, veya, onun için, veýa, onun için, veýa,

Biri-birinden peýdaly gök-önümlerden bişirilýän bu tagam saglyga örän peýdaly. Üstesine reňkli gök-önümler bilen gözüňizi hem doýurar. Ynanmasaňyz bişirip, iýip barlap görüň. Işdäňiz açyk bolsun!

Näçe adamlyk?

 1 uly gap

Taýýarlamak üçin:

25 minut

Bişirmek üçin:

 35 minut

Gerekli zatlar:

Kotleti üçin:

• 500 gram üwelen et
• 1 sany sogan
• 1 nahar çemçesi pomidor tomat
• Bir petruşka
• 1 diş sarymsak
• 1,5 çaý çemçesi duz
• 1 çaý çemçesi garaburç
• 1,5 çaý çemçesi kimýon
• 2 çaý çemçesi gyzyl burç (üwelen)

Gök-önümler üçin:

• 2 sany baklajan
• 1 sany pomidor
• 3 sany süri ýaşyl burç
• 1/2 käse tomat
• 2-3 käse ýag (gowurmak üçin)

Maslahat:

Baklajanlary bişirmezden ozal, kesip, suwda saklasaňyz, bişen wagty garalmaz. Olary gowurmazdan ozal, guradyň.

Taýýarlanylyşy:

Kotleti üçin gerekli zatlary bir gapda garyp, el bilen hamyr ýaly ýugruň.

Ýagy bir gapda gyzdyryp, inçe kesilen baklajanlary, arkasy we öňi bilen gowruň.

Gowrulansoň, ýagyny süzýänçä kagyz salfetkalarda saklaň.

Üwelen etli garyndydan hoz ululygynda alyp, eliňiz bilen kotlet şekli beriň.

Gowrulan baklajan diliminiň içine suratdaky ýaly salyň. Hemmesini hem şeýle ediň.

Soňra bir tawada düzüň. Dilimlenen pomidor we burçlary aralaryna ýerleşdiriň. 

Üstüne tomatly sous döküň we 195 gradusly peçde 35 minut bişiriň. Işdäňiz açyk bolsun!